诉求时间：2022年5月10日 

　　诉求内容：本人是梁子湖区沼山中学的学生家长，称沼山中学餐饮卫生不合格，多次出现蚂蚁、头发等问题认为不合理，请相关部门核实处理。

　　答复时间：2022年5月11日 

　　答复内容：你好!你反映的情况已收悉，现答复如下:沼山中心学校和梁子湖区教育局迅速到该校展开调查，询问了部分学生和家长的意见，责成该校立即进行整改。针对餐饮中出现蚂蚁问题，要求该校要加强防鼠、防蚊、防蝇、防尘、防蟑螂、防蚂蚁等各项管理措施，保持清洁卫生，做好纱窗的维护，进行消毒、消杀；针对餐饮中出现头发问题，要求该校要进一步加强对食堂员工穿衣戴帽的管理和对菜品择捡、清洗、切配、存储、炒制、试尝和售卖等环节的细节管理，杜绝头发等异物污染食品，落实食品安全各项管理。该校负责人和食堂管理人员立即进行了专项整改，迅速召开了食堂员工专题会议，指出了存在的问题，约谈了相关人员，提出了整改措施，并对食堂职工开展了食堂操作专项培训。该校负责人表态，在今后的食堂管理中，将会进一步规范操作流程，把控生产细节，不断完善和优化饮食的精细管理，做到学生满意、家长放心。

　　答复单位：梁子湖区教育局